Data la collocazione geografica del paese, la cucina santangiolese rispecchia le peculiarità della tradizione contadina dei piccoli centri appennici. I…
Pizza rustica ripiena
Un’esplosione di sapori in un unico morso INGREDIENTI 1 kg di pasta di pane 20 uova 200 gr di salame…
Menèsta maretàta co pezziènti e pizza gialla co cìcciole
Minestra maritata con cotechino e pizza di granturco con frittole. Un piatto caldo da mangiare in compagnia INGREDIENTI Preparazione per…
Sogno D’Oro
In un’atmosfera accogliente e familiare, l’Albergo Ristorante Sogno d’Oro rappresenta una sosta ideale per gustare le migliori ricette della tradizione…
La bottega delle delizie
Dal 1992 il panificio ‘La bottega delle delizie’ propone pani, biscotti, rustici e dolci di produzione propria. Particolare attenzione è…
Baccalà alla perticaregna
Baccalà alla perticaregna. Un piatto tipico di Bisaccia è il Baccalà alla perticaregna. Basterà seguire pochi passi per creare un…