Coniglio Imbottito. Per gli amanti della carne bianca una prelibatezza tutta irpina. INGREDIENTI Per il coniglio: 1 coniglio intero 10…
Le Braciole
Braciole. Il deciso sapore della carne irpina INGREDIENTI Carne di vitello formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) aglio olio extravergine di…
Azienda Agricola D’Apolito
L’azienda che produce il celebre formaggio di Carmasciano è ubicata in Contrada Montanaldo a circa 750 mt s.l.m. con una…
Cianfotta
Cianfotta. Pietanza fatta con vari ortaggi Le proprietà nutrienti degli ortaggi in una ricetta ricca di gusto INGREDIENTI 300 gr…
La Migliazza
La Migliazza. Una pizza rustica per riscoprire i piaceri semplici della tavola INGREDIENTI 500 gr di farina di mais olio…
La Rosa Blu
Caratteristica peculiare del ristorante La Rosa Blu, ubicata nei pressi di una stazione di servizio, è il ricco menù a…
Azienda agricola Fattoria Colli Irpini
L’azienda agricola Fattoria Colli Irpini di Giovanni Zuccardi nasce dalla fusione di esperienze, tradizioni e sacrifici tramandati di generazione in…
Azienda Agricola Fischetti
L’azienda agricola Fischetti nasce nelle verdi colline dell’Alta Irpinia da una lontana e antica tradizione di famiglia, tramandata con esperienza…
Macelleria Covino Gerardo
Contatti Contrada Santa Lucia 8, 83040 – Morra De Sanctis (AV) Tel.: +39 0827 43217